Gâteau de fête prénuptiale céleste🍰✨
« Ce gâteau est divin ! Je me propose de le préparer pour les enterrements de vie de jeune fille et je reçois généralement au moins deux appels pour me demander la recette. C’est un de ces desserts que tout le monde adore, même ceux qui n’y ont jamais goûté auparavant ! »💕
Je vous propose cette recette en échange d’un simple « Miam ! »
Ingrédients
Pour le gâteau
1 boîte de préparation pour gâteau blanc
1 tasse de farine tout usage
1 tasse de sucre
1 tasse de crème sure
1 tasse d’eau
3 gros œufs
2 cuillères à café d’extrait de vanille
1/2 tasse d’huile végétale
Pour la garniture à la crème
1 sachet de préparation pour pouding instantané à la vanille
2 tasses de lait froid
1 tasse de garniture fouettée
Pour le glaçage
1 pot de glaçage fouetté ou de crème fouettée maison
Copeaux ou vermicelles de chocolat blanc pour la décoration✨
Instructions
Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Graisser et fariner deux moules à gâteaux ronds.
Dans un grand bol, mélanger la préparation pour gâteau, la farine, le sucre, la crème sure, l’eau, les œufs, la vanille et l’huile. Battre jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Répartissez la pâte uniformément dans les moules et faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez les gâteaux refroidir complètement.
Préparez la garniture en fouettant le mélange à pouding avec du lait froid jusqu’à épaississement. Incorporez délicatement la crème fouettée. Réfrigérez pendant 10 minutes.
Si vous souhaitez obtenir plusieurs couches, coupez chaque couche de gâteau en deux horizontalement. Étalez la garniture crémeuse entre chaque couche.
Recouvrez l’extérieur de glaçage fouetté ou de crème fouettée. Décorez avec des copeaux de chocolat blanc ou des vermicelles.
Réfrigérer pendant au moins 1 heure avant de servir pour obtenir une texture douce et crémeuse parfaite.❄️
Ce gâteau est léger, moelleux, riche et absolument inoubliable – parfait pour les enterrements de vie de jeune fille, les anniversaires, les fêtes prénatales ou toute autre occasion où vous souhaitez un dessert dont tout le monde parlera.💕